小川鍛造オリジナル商品【土佐雅】
400年の伝統を持つ『土佐打ち刃物』、その技術は土佐藩の時代から受け継がれています。
小川鍛造の代表的な商品【土佐雅】は、鍛冶職人の技と伝統が感じられる上質な商品で、プロの料理人も絶賛する「切れ味」とその使い勝手のよさは抜群です。現在も受け継がれている「研ぎ」の技術により、”よいものを長く大切に使ってほしい”という先代からの思いが込められた「耐久性」にも優れた逸品で、研げば研ぐほどその切れ味は光ります。
プロの料理人が「切れ味」を絶賛する土佐打ち刃物【土佐雅】、家庭用にももちろんおすすめです。
グループ一覧
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黒打ち剣鉈革サック付き（ナイフ）4寸ステン口輪 在庫1本
21,780円(税1,980円)
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黒打ち剣鉈革サック付き（ナイフ）5寸ステン口輪 在庫1本
25,080円(税2,280円)
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黒打ち剣鉈革サック付き（ナイフ）6寸ステン口輪
28,380円(税2,580円)
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SOLD OUT 黒打ち剣鉈革サック付き（ナイフ）7寸ステン口輪
32,780円(税2,980円)
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SOLD OUT ダマスカス剣鉈革サック付き（ナイフ）4寸ステン口輪 在庫2本
28,380円(税2,580円)
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ダマスカス剣鉈革サック付き（ナイフ）5寸ステン口輪 在庫2本
32,780円(税2,980円)
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ダマスカス剣鉈革サック付き（ナイフ）6寸ステン口輪
37,180円(税3,380円)
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SOLD OUT ダマスカス剣鉈革サック付き（ナイフ）7寸ステン口輪
41,580円(税3,780円)
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黒打ち剣鉈革 槍型タイプ サック付き 5寸 在庫 1本 ※写真は5寸
36,300円(税3,300円)
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土佐雅 黒打ち 青鋼 野菜収穫 4寸
6,050円(税550円)
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土佐雅 黒打ち 青鋼 野菜収穫 5,5寸(16.5cm)
6,600円(税600円)
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